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パルメザンチーズと粉チーズの違いとは パルメザンチーズと粉チーズの違いは何なのかというと、 パルメザンチーズやその他の種類のチーズを粉状にしたのが粉チーズです。 パルメザンチーズは、 パルミジャーノ・レッジャーノというイタリアのエミリアロマーニャ地方の特産品「風」のパルミジャーノ・レッジャーノ（伊 parmigiano reggiano ）はイタリアを代表するチーズのひとつ。 イタリアチーズの王様とも呼ばれる 。 日本でパルメザンチーズとして販売されている粉チーズの多くはアメリカや日本製であり、パルミジャーノ・レッジャーノとは別物である。パルミジャーノ・レッジャーノ（伊 parmigiano reggiano ）はイタリアを代表するチーズのひとつ。 イタリアチーズの王様とも呼ばれる 。 日本でパルメザンチーズとして販売されている粉チーズの多くはアメリカや日本製であり、パルミジャーノ・レッジャーノとは別物である。
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